Kiridashi
L’essence d’un geste pur, la noblesse d’un design singulier
Le kiridashi transcende l’outil utilitaire pour devenir un objet de caractère. Précis, épuré, incisif, il évoque l’élégance discrète du Japon.
Dans mon atelier, j’ai repensé ce classique avec exigence. Chaque ligne, chaque angle, chaque épaisseur a été façonné à la main, guidé par l’intention de sublimer l’usage. Le résultat : une pièce parfaitement équilibrée, à la prise en main intuitive et naturelle.
Le manche en fer brut contraste avec la lame en acier carbone, fine et tranchante. L’ensemble révèle une solidité rare, alliée à une exécution d’une grande délicatesse.
Une version damassée : l’exception en héritage
Pour les connaisseurs, j’ai conçu une déclinaison en acier damassé corroyé. Ici, la matière devient œuvre. Deux nuances d’acier, savamment alliées, forment un motif unique à chaque pièce.
“Jamais identique, toujours authentique.”
Le XC100, acier carbone, assure un tranchant vif et net. Le 15N20, enrichi au nickel, apporte clarté, souplesse et résistance à la corrosion. Ce mariage subtil, né d’un corroyage maîtrisé, offre non seulement une tenue de coupe remarquable, mais également un affûtage fluide et rapide. Chaque kiridashi devient un fragment de geste, une empreinte d’atelier, une signature.
